Scoperte scientifiche

Distruggere batteri e virus contenuti nelle spugne da cucina

Uno studio ha dimostrato come sia possibile, utilizzando un comune forno a microonde, distruggere batteri e virus che spesso proliferano nelle spugne o spazzole varie da cucina. Secondo quanto scoperto da Gabriel Bitton, professore di ingegneria ambientale dell’Università della Florida, bastano solo 2 minuti di microonde alla massima potenza per annientare il 99% di spore batteriche, parassiti e bacilli presenti nelle spugne.  Lo stesso professore Bitton ha dichiarato che spesso come mezzo di pulizia di oggetti di questo tipo si utilizza la comune lavastoviglie, senza pensare che questa realmente serve a ben poco. Un forno a microonde garantisce una sterilizzazione anche contro agenti patogeni provenienti da uova crude, carne altri alimenti, basterebbe inumidire la spugna – onde evitare pericoloso incendi – e poi riporla nel microonde. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista di settore Journal of Environmental Health nel mese di dicembre 2006. http://www.livescience.com/humanbiology/070122_microwave.html

Comment here